SV. VALENTÝN

Láska prochází žaludkem...
a my ji letos v Příšově podáváme trochu jinak

Valentýn 2026 u nás bude jiný, než na co jste zvyklí. Rozhodli jsme se k menu přistoupit úplně novým způsobem a připravit pro vás zážitek, který probudí všechny vaše smysly.

Přijďte se nechat překvapit 13. - 15. února. Celé menu jsme sestavili z ingrediencí, které jsou už po staletí známé pro své afrodiziakální účinky. Přímo u nás v restauraci vám poodhalíme tajemství jednotlivých surovin – dozvíte se, proč jsme vybrali právě je a jak dokážou podtrhnout chemii vašeho romantického večera.

Čeká na vás večer plný emocí:
Útulné teplo praskajícího krbu.
Intimní atmosféra svíček a podmanivé vůně.
Sestava rafinovaných chutí
(v rámci degustačního menu ochutnáte od všeho) za 1190 Kč.

Kdy: 13. - 15. 2. 2026
(v sobotu otevřeno do 20:00hod.)
Místo: Restaurace Příšov

Rezervace je nutná.
Zajistěte si svůj moment pro dva ještě dnes:

Telefon: +420 721 311 905
E-mail: info@restaurace-prisov.cz
Web: www.restaurace-prisov.cz

Těšíme se, že s námi prožijete Valentýna, na který se nezapomíná!

DEGUSTAČNÍ MENU   (1190,-)

TATARÁK Z LOSOSA S AVOKÁDEM

Lehký, studený rybí předkrm, který povzbudí chuťové buňky
na začátku menu. Lososový tatarák je jemný a avokádo dodá krémovou texturu.

CARPACCIO Z PEČENÉ ČERVENÉ ŘEPY S VLAŠSKÝMI OŘECHY A LANÝŽOVÝM OLEJEM

Druhý studený předkrm, který je o něco výraznější než první chod. Sladká řepa, zemité tóny lanýžového oleje a křupavé ořechy skvěle doplní jemný začátek a připraví patro na masové chody.

TELECÍ SALTIMBOCCA SE ŠAFRÁNOVÝM RIZOTEM

První teplý chod. Saltimbocca je relativně lehké masové jídlo
s bylinkami, které dobře přechází od předkrmů. Šafránové rizoto
je elegantní a nepřebije hlavní chuť masa.

RŮŽOVÁ PANENKA "D'AMOUR" S FONDANTEM
A CHŘESTEM

Hlavní, výraznější masový chod. Panenka je robustnější než telecí. Fondantové brambory
a chřest tvoří klasickou a sofistikovanou přílohu k tomuto hlavnímu jídlu.

ČOKOLÁDOVÝ FONDÁN S GRANÁTOVÝM JABLKEM
A MALINOVOU ZMRZLINOU

Dezert uzavírá menu. Bohatý čokoládový fondán poskytuje sytý závěr, zatímco kyselost granátového jablka a malinové zmrzliny zajistí osvěžující kontrast, který vyčistí chuťové buňky
po tučných jídlech.